La Cantina degli HealtHotel by TAS Abano Terme

I TREDICI VINI D.O.C.

Vigneti curatissimi si inseriscono dolcemente nella regolarità della campagna sino ai margini dei boschi: così si presentano i Colli Euganei ai molti escursionisti che ne risalgono i versanti nella tranquillità di antichi sentieri. Sui Colli Euganei produrre vino è un’arte da sempre. Luoghi del vino sono le trattorie dei borghi antichi, le meravigliose cantine di prestigiose Ville Venete che dominano la campagna e la silenziosa operosità di eremi e abbazie.

Splendida terra di bellezze naturali e paesaggistiche, la zona dei Colli Euganei è anche terra di grandi vini e la qualità è senz'altro di altissimo livello. I vini a denominazione di origine controllata sono 13: Bianco, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Chardonnay, Fior d'Arancio, Merlot, Moscato, Novello, Pinello, Pinot Bianco, Rosso, Serprino e Tocai Italico.

E' possibile degustarli sia presso gli alberghi, sempre forniti delle qualità di vini più schiette e apprezzate, sia nelle molte cantine dei Colli Euganei, ricche di ogni marchio e tipologia del territorio, anche all´interno di veri e propri percorsi enologici.

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